Velkomstdrinks
Mens vi venter
Til enhver sammenkomst af mange mennesker kommer alle gæster ikke samtidigt.
Da man går fælles til bords er der ofte 10 – 30 minutter hvor de første venter på de sidste.
En velkomstdrink er god til afklimatisering
Her er en velkomstdrink på sin plads så der er noget at holde ved, mens man afklimatiserer sig.
Vær allerede på dette første drikkestadie klar over, at der er nogle der ikke ønsker at drikke alkohol og der er andre der har ønsket det alt for meget tidligere. Det skal ikke være nødvendigt at bede om alkoholfrie drikkevarer. De skal altid være åbenlyst til stede og er det hældt i glas og der kan være tvivl er det blot at få serveringspersonalet til at spørge: champagne eller juice?
Andre ord for drinks
Aperitif og appetizer er også benævnelser for en drink før arrangementet starter.
Som regel består den af mindre kraftige vine (eller champagne), som ofte er tilpasset eller af samme slags som der serveres til forretten.
USA vil ofte i modsætning til Europa, benytte stærk spiritus eller diverse cocktails som aperitif.
| Kan du høre dem hviske? - Ashley Audrain - E-bog Fra New York Times-bestsellerforfatteren bag Instinktet kommer en medrivende thriller om fire familier, hvis liv forandres, da det utænkelige sker – og om... Køb nu til 149.95 DKK | |
| Brasiliansk - Bente Nissen Lundsgaard - Bog Brasiliansk - grill, tapas & streetfood er for alle, der kan lide afslappet, veltilberedt mad med masser af varierende smagsindtryk. Er du vild med... Køb nu til 109.95 DKK | |
 | Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifter - Iben Diamant - Bog Iben Diamant giver i "Gin, tonic og tilbehør - masser af nye opskrifter" en række lækre tips og opskrifter på drinks med gin og forskellige tonics. Gin... Køb nu til 74.95 DKK |
| Mad, der får folk til at tale sammen - Jørgen Smidstrup - Bog Denne vidunderlige kogebog handler om ”alt det magiske, der sker, når vi samles omkring et bord med veltillavet mad.” Jørgen Smidstrup, der driver... Køb nu til 299.95 DKK |
| Appetizer deluxe - Camilla Lawes - Bog En appetizer sørger for, at gæsterne bliver modtaget med stil. Den pirrer smagsløgene og slår en særlig stemning an. Her får du masser af inspiration... Køb nu til 219.95 DKK |
| Vegetar - Heather Whinney - Bog ”Vegetar” er en kogebog sprængfyldt med opskrifter på superlækre snacks, skønne måltider og søde sager. Med masser af flotte billeder og grundige... Køb nu til 179.95 DKK |